Arroz SOS

El arroz puede incluirse en múltiples facetas de nuestro día a día para mejorar nuestra calidad de vida.

El arroz no es sólo un alimento, sino que, a menudo, se utiliza para el alivio o curación de diversas enfermedades o, incluso, en la producción de productos cosméticos o como un relajante natural.

Ciertamente, el arroz y sus derivados contienen sustancias que lo convierten en idóneo para el tratamiento de múltiples síntomas, así, su uso está altamente extendido en la medicina alternativa. Los fabricantes de cosméticos han empezado a comercializar productos para el cuidado de la piel o el champú, confeccionados a base de aceite de salvado de arroz. Del mismo modo, a causa de su bajísimo contenido en grasas, constituye un alimento excelente para mantener una buena salud cardiovascular. También se considera muy útil en el tratamiento de diarreas, porque mejora la absorción de líquidos. Probablemente, estos sean los usos terapéuticos más conocidos del arroz. Lo que quizás nos llame más la atención es que resulta muy efectivo en el tratamiento de úlceras de estómago, para combatir el insomnio o como relajante del sistema nervioso.

El gama orizanol, ¿Qué es?

El gama orizanol es una mezcla de sustancias derivadas del aceite de fibra de arroz, incluyendo esteroles y ácido ferúlico. Ha sido aprobado en Japón para varios padecimientos, como los síntomas menopáusicos, la ansiedad leve, el malestar estomacal y el colesterol alto. En Estados Unidos, se utiliza habitualmente como suplemente deportivo.

Al igual que otros aceites vegetales, el aceite de fibra de arroz mejora el perfil de colesterol, así como también reduce el riesgo de enfermedades cardiacas. Funciona al perjudicar la absorción de colesterol en el tracto digestivo. Adicionalmente, el gama orizanol tiene propiedades antioxidantes.

Es muy usado por los atletas porque aumenta el crecimiento muscular y el rendimiento deportivo. Asimismo, ayuda a prevenir el riesgo de úlceras y resulta muy eficaz para los síntomas menopáusicos.

Delicias de arroz y belleza

Como hemos dicho, presente en las culturas milenarias, el arroz cuenta con poderes suavizantes, emolientes, nutritivos y calmantes. Al aplicar estas virtudes al campo de la estética, este cereal se convierte en protagonista de terapias adelgazantes y anticelulíticos.

La importancia del arroz en la alimentación oriental viene marcada por su contenido rico en proteínas y aminoácidos altamente nutritivos. La composición de este cereal es similar al de la leche materna.  Su relación con la estética alcanza proporciones ancestrales: las geishas ya lo utilizaban- y lo utilizan- en sus rituales de belleza.

El arroz y sus derivados cuentan, entre sus principales virtudes estéticas, con la capacidad de activar la lipólisis, movilizar las grasas e impedir la retención de líquidos. Así, el arroz se utiliza en multitud de terapias adelgazantes, sin riesgo alguno para nuestra salud. Estos tratamientos combinan diferentes derivados del arroz, como las proteínas de arroz, que proporcionan elasticidad; el aceite de salvado de arroz, suavizante, protector y rico en vitaminaE; la harina de arroz, con virtudes emolientes y lenitivas (es decir, con propiedades para ablandar y suavizar) y el almidón, nutritivo y lenitivo.