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Artículo mejor valorado Publicado en El mundo del Arroz > Tipos de arroz
Puede ser de grano largo y fino, glutinoso, integral, tailandés o Basmati … En el mundo existen más de 2.000 variedades de arroz, aunque las que se cultivan son muchas...
Artículo mejor valorado Publicado en El mundo del Arroz > Tipos de arroz
A simple vista, el arroz integral presenta un cierto tono marrón, ya que mantiene su capa de afrechillo o salvado. Su principal característica, que lo diferencia del arroz blanco,...
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