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Africa

12 resultados (9 Recetas del mundo y 3 Artículos )

Recetas del mundo (mostrando 5 de 9)

Publicada en La cocina de SOS > recetass del Mundo

Los "pilau", platos de arroz y carne, son uno de los componentes principales de los llamados en afgano...

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Publicada en La cocina de SOS > recetass del Mundo

Arroz con carne y queso

La cocina de Marruecos se caracteriza por los contrastes dulce / salado y la variedad de ingredientes y especias...

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Publicada en La cocina de SOS > recetass del Mundo

Chelo Kebab

El Chelo Kebab es el plato nacional de Irán, una de las formas más habituales de servir el tradicional kebab.

3.8 votos sobre 5

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Publicada en La cocina de SOS > recetass del Mundo

Arroz con atún

El pescado, y especialmente el atún, es un producto de gran calidad en el archipiélago de Cabo Verde, en donde la...

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Publicada en La cocina de SOS > recetass del Mundo

El Hadj (Arroz con pasas, frutos secos y ave)

En Egipto se puede degustar la auténtica receta del Hadj, plato tan característico compuesto por hígados y...

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Artículos (mostrando 3 de 3)

Mitos y leyendas

El arroz es uno de los alimentos básicos y ancestrales de la población mundial, y por este motivo no es de extrañar que exista en cada cultura una serie de leyendas y mitos...

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Tipos y variedades de arroz

Puede ser de grano largo y fino, glutinoso, integral, tailandés o Basmati … En el mundo existen más de 2.000 variedades de arroz, aunque las que se cultivan son muchas...

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El arroz, alimento universal

Si por algo destaca el arroz es por ser el alimento universal que abastece a dos terceras partes de la población en el mundo, culturas que tienen sus propios métodos de cosecha y...

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