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Recetas del mundo (mostrando 4 de 4)

Publicada en La cocina de SOS > recetass del Mundo

Arroz a banda

Arroz bañado en caldo de pescado, receta sencilla con un fuerte sabor marinero, tradicional de los lugares...

3.3 votos sobre 5

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Publicada en La cocina de SOS > recetass del Mundo

Arroz al  horno

Aunque no tan popular como la Paella Valenciana, el arroz al horno es tanto o más apreciado en la cocina...

3.9 votos sobre 5

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Publicada en La cocina de SOS > recetass del Mundo

Arroz a la cubana

El arroz a la cubana, al contrario de lo que su nombre indica, no es originario de Cuba sino de España, en donde...

4.3 votos sobre 5

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Publicada en La cocina de SOS > recetass del Mundo

Paella valenciana

Posiblemente sea la paella la receta más internacional de la gastronomía española, aunque fuera de la Comunidad...

3.6 votos sobre 5

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Recetas de usuario (mostrando 5 de 14)

Publicada en La cocina de SOS > Vuestras recetas

Receta enviada por maria24v de Andalucía

Ponemos en una paella al fuego el aceite con la carne para que se haga bien y se dore (le da muy buen aspecto)las costillas son fáciles de dorar,el pollo cuesta un poquito más Se le añade la...

3.1 votos sobre 5

79 votos

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Publicada en La cocina de SOS > Vuestras recetas

Receta enviada por paula1paula de Andalucía

Hacer el refrito en una perola, echar aceite y la carne de pollo, cuando la carne esté hecha, se la añade 4 ajitos picados, pimientos picados, 1 tomate picado y se rehoga todo. A parte se...

4.0 votos sobre 5

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Publicada en La cocina de SOS > Vuestras recetas

Receta enviada por ramona de Castilla y León

. Poner el aciete a fuego lento. Cuando ya este caliente añadir el pollo y el conejo y sofreirlo todo a fuego lento. 2. Añadir el pimiento rojo, las judias verdes y los guisantes y sofreirlo...

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Publicada en La cocina de SOS > Vuestras recetas

Receta enviada por ramona de Castilla y León

1. En una paellera se sofrien el tomate y el ajo. 2. Añadir pimiento rojo y verde muy pequeños y sofreir. 3. Añadir guisantes, bachoqeta, calabacín, zanahoria, alcachofa, garrofón y...

5.0 votos sobre 5

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Publicada en La cocina de SOS > Vuestras recetas

Receta enviada por MamaAna de Andalucía

En el fondo de una olla, sobre un chorro de aceite colocar el magro, el pollo, los calamares y la verdura. Salpimentar a discreción. Dorar. Añadir la pastilla de caldo y el azafrán Cubrir con...

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Artículos (mostrando 5 de 10)

El arroz en Europa

En Europa se come más arroz del que se produce, lo que la convierte en el cuarto importador mundial. Italia y España, por este orden, son los principales países productores...

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Elegir el tipo de arroz adecuado

El arroz es un alimento muy versátil en la cocina. Existen miles de formas de prepararlo, pero cada receta exige un tipo determinado de arroz para ser...

3.5 votos sobre 5

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Los secretos de la paella

La paella es el plato estrella de la Comunidad Valenciana y con el tiempo, se ha convertido en una referencia de la gastronomía española a nivel...

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“Paella” es un término que se utiliza en castellano en todos los idiomas, demostrativo indiscutible de su valor...

4.3 votos sobre 5

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3 comentarios

El 2 de Febrero de 2001 se preparó en Valencia la paella más grande del mundo, para ciento diez mil comensales, entrando, así, con grandeza, a formar parte del libro...

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