Arroz SOS

#8 Comentario en Paella valenciana 17-06-2010

Creer me que he vivido 30 años en la Comunidad Valenciana .

#7 Comentario en Paella valenciana 17-06-2010

Para mi la autentica paella es la de marisco con su Ñora, ajo, perejil, Azafran para darle el autentico sabor acompañada de los tipicos calamares, gambas, mejillones, chipironcitos un pimiento rojo y un tomate ahhh por supuesto con aceite de oliva virgen del bueno. Se acompaña con su ali oli casero hecho con aceite de oliva y ajos en un mortero. ;) Probar a ver si os gusta con arroz sos redondo sale mejor.