Arroz SOS

Enviada por:
gofeve de Andalucía

Ingredientes

1 Bandeja de Chuletas de Sajonia Ahumadas
1 Pimiento Rojo cortado en tiritas.
1 Cebolla Blanca
1 Taza de Champiñones cortado en trocitos.
1 Taza de Arroz.

Elaboración

Cocemos el arroz en agua con sal, un chorrito de aceite y una ramita de laurel , reservamos.

Se sazonan las chuletas ahumados y se dejan unos minutos para que cojan sabor.

Posteriormente se cortan en trocitos y se frien hasta que se doren un poco. Retiramos la cacerola y la metemos en el micro para que se mantenga caliente.

Aparte freimos la cebolla,pimiento y hongos y le echamos un poco de sazonador y revolvemos bien.

Vertimos los trocitos de filetes ahumados en el arroz y mezclamos bien.

Finalmente servir.