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Arroz Basmati al Limón

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Ingredientes

150g de Arroz Basmati
275ml de agua
El zumo de 1/2 Limón (Lima también sirve)
Perejil
Piñones
Sal al gusto

Elaboración

Poner en un cazo el arroz, el agua y la sal, a fuego fuerte hasta que hierva.

Una vez haya hervido poner en fuego bajo y añadir el zumo del limón.

Esperar de 12 a 15 minutos o hasta que el agua se haya absorbido por completo.

Agregar el perejil y los piñones, mezclar y dejar reposar un par de minutos.

Listo para servir!

- Queda muy bien para acompañar unos Langostinos o Gambas a la parrilla.-

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Avatar de maridis

#3 maridis de Madrid 12-01-2009

Tiene que estar buenisimo!!!!!!!!!!!

Avatar de rumba81

#2 rumba81 de Canarias 08-02-2008

Mafaldica :) yo ya la he probado y está genial, muy original, te la recomiendo

Avatar de Mafaldica

#1 Mafaldica de Andalucía 07-02-2008

Me ha encantado este arroz. Lo copio enseguida y el sábado seguro que lo hago. Gracias

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