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coiquilin de Canarias
Arroz
Ajos
Sal
Aceite de oliva
Leche
Agua
Se lava el arroz varias veces, se escurre y se reserva
En una perola o cacerola se pone aceite
Se pelan los ajos y se cortan en láminas
Agregamos al aceite los ajos,
Cuando estan pochaditos se le añade el arroz
Se remueve para que coja el sabor y le echamos la sal.
Añadimos la leche hasta la mitad del arroz sin cubrirlo movemos
Y a continuación el agua que cubra dos dedos por encima al arroz.
Movemos y cuando rompa a hervir tapamos y bajamos el fuego dejamos terminar y antes de que termine de cocer se mueve y retiramos la perola tapada y dejamos reposar como la paella esta muy rico probarlo, sirve de acompañamiento a las albóndigas, pollo empepitória, con tomate o solo.
un bon appétit
#8 julio de Andalucía 12-04-2008
Facil, sencillo y para toda la familia... Me parece una receta muy simple pero a la vez muy util, perfecta para esos momentos en los que estas cansado/a y no tienes ganas de estar cocinando, y necesitas un aporte de energia.
Viva el ARROZ!!
Yo...aquel que desayuna Carbohidratos... :D
#6 arrosito de Andalucía 06-04-2008
Como dice el chiquilicuatre:
Unooooooooo, lo votareeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Dos, lo probareeeeeeeeeeeeeeee
Tres, es muy baratoooooooooooooooooooooo
Cuatro el Arozsosssssssssssss, el arrozsosssssssssssssssss
Menea, Menea, :) :) :)
#4 feli de Cataluña 04-04-2008
la voy hacer ahorita mismo porque me gusta mucho
#3 Tony de Canarias 03-04-2008
Esta receta esta bueniisima jeje.. muy bien explicada para gente q nos cuesta cocinar como yo xd. Pero la ensalada de papas del otro dia me repitio un poco jaja nono es broma q taba muy wena tb... Una buena cocinera donde las haya jaja.. lo doy mi voto con gusto
#2 feli de Cataluña 02-04-2008
hola,una receta barata ysencilla la hare esta noche