Arroz SOS

Enviada por:
shirem de Andalucía

Ingredientes

- 1 calabacin
- 200 gr. de calamares
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 tomate
- aceite
- sal
- una taza de arroz SOS por persona. ( en mi caso 2 tacitas)
- Agua
- colorante alimenticio

Elaboración

Se sofrie en una sarten la cebolla, el pimiento y el calabacin cuandoo este todo pochadito se le incorpora el tomate y los calamares, a continuacion echamos el arroz y le damos unas vueltecitas para que vaya incorporando todos los sabores, se le echa el agua y el colorante y se deja cocer durante 18 minutos, se prueba de sal y se rectifica. Y listo para comer.