Arroz SOS

Enviada por:
andresgurrea de Valencia

Ingredientes

Alubias blancas
Caracoles
Bacalao desmigado
Cebolla
Ajos
Ajos tiernos
Espinacas
Tomate
Pimenton dulce
Colorante alimentario
Sal
Aceite

Elaboración

Hacer un sofrito con los ajos, la cebolla el pimenton y el tomate.

Añadir los ajos tiernos.

Añadir las alubias.

Añadir el bacalao.

Añadir agua.

Añadir el colorante.

Dejar cocer durante 30 minutos.

Agregar el Arroz.

Cocer durante 20 minutos.