Arroz SOS

Enviada por:
tiliguapa de Cataluña

Ingredientes

1 bote de piña en almibar
1 bote de melocoton en almibar,
1 bote de aceitunas rellenas
1 bote de pepinillos.
1 bote de cebollitas en vinagre
100 gr de nueces picaditas.
100 gr de piñones tostados.
100 g de arrozlargo por persona

Elaboración

Cortar todos los ingredientes en trocitos pequeños, quitando el jugo de todo, hevir el arroz con sal hasta que esté al dente, enfriar el arroz debajo del grifo con un colador, y en un bol mezclarlo todo.

ponerlo en la nevera,

a parte hacer la salsa,puede ser salsa rosa, mayonesa, ketchup y un chorrito de coñac, o aceite vinagre y sal.