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cristinaki de Cantabria
Arroz
2 Puerros
Un puñado de pasas
Aceite
Poner en una cazuela a rehogar los puerros cortados en laminas en un poco de aceite. Cuando este bien hecho el puerro se añaden las pasas y se sofrie todo junto. Se añade el arroz y por ultimo el agua. Se deja hacer el arroz hasta que el agua se haya evaporado.
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