Arroz SOS

Enviada por:
iris de Cataluña

Ingredientes

Arroz vaporizado, piñones, jamon serrano, una cebolla, caldo ligero de pollo

Elaboración

Saltear ligeramente los piñones y el jamon en una sarten con poco aceite y reservar. Utilizar la misma sarten para preparar un sofrito con la cebolla picada finamente. Incorporar el arroz, mezclar bien y añadir poco a poco el caldo de pollo. Cuando falten pocos minutos para que el arroz esté en su punto, añadir los piñones y el jamon.