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laury de Cataluña
500gr Arroz SoS
Queso
3 Pechugas de pollo
Curry
Aceite de oliva
Sal
En primer lugar has de preparar la cazuela. Le echas el arróz previamente lavado, lo pones a hervir con un poco de sal y aceite.
A fuego lento durante unos 30 minutos aproximadamente.
En segundo lugar coges una sartén, le echas aceite, cortas en daditos las tres pechugas y las fries, a la vez le pones una pizca de sal y seguidamente le añades el curry (poquito que le de solo sabor).
En tercer lugar cuando veas que los daditos de pechuga se han dorado lo suficiente, le pones el queso, puede ser rallado o puede ser en lonchas y lo troceas.
Hechas el queso al polloy dejas que se deshaga (pones unas 6 lonchas o un paquete entero de queso.)
Una vez deshecho pués lo introduces en el arróz ya acabado de hacer y lo revuelves.
Listo para comer!!!!
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