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lurde de Andalucía
3 dientes de ajo.2 tomates 1 pimiento 1 cebolla, 2 zanahorias, un bote de guisantes, una hoja de laurel ,un vaso de vino blanco, y un pollo troceado o medio pollo , segun las personas que vayan a comer y por ultimo el arroz sos 2 tazas por persona.
Se coje los dientes de ajo, los tomates,el pimiento y la cebolla y se pica en la picadora a continuacion se coje una olla con aceite de oliva y se echa todo, cuando este el refrito se echa el pollo troceado y una hoja de laurel el vino y un poco de sal,a continuacion se echa las verduras y cuando las zanahorias esten casi tiernas se le añade el arroz, cuando este listo el arroz se deja reposar unos minutos y listo.ESPERO QUE OS GUSTE.
#7 javi00 de Andalucía 27-11-2009
Esta receta la he hecho lurde y esta para chuparse los dedos tiene un sabor exquisito.
#6 martalega de Madrid 16-11-2009
hola te he votado, es sencilla la receta pero no está mal. No os piqueis, porque enseguida saltais por todo. No ha dicho nada malo,solo preguntó por las verduras.
#5 yadira17 de Castilla y León 16-11-2009
Pero vamos a ver¿?¿? he preguntado cuales son las verduras porque las zanahorias y los guisantes no son verduras, si no hortalizas. ¿Donde está la falta de respeto marialuisa?
#4 marialuisa de Andalucía 16-11-2009
Animo lurde ,no hagas caso de lo que dice yadira ,yo ya se lo he dejado claro en un comentario no tiene respeto por los demas y todo lo critica,no me gusta su actitud,te deseo mucha suerte y a todos los demas también ,aunque a ella creo que no lo merece mucho.
#3 juanlu0 de Andalucía 16-11-2009
Pues a mi no me parece vista y las verduras las lleva ZANAHORIA ,GUISANTES ,Y EN EL REFRITO LLEVA TOMATES PIMIENTOS. LISTA.
#2 yadira17 de Castilla y León 16-11-2009
por cierto ¿cuales son las verduras? no dices cuales son