Arroz SOS

Enviada por:
francesc de Cataluña

Ingredientes

arroz sos para dos pers.
dos ajos
aceite de oliva
sal
perejil
surinis,( krissia)
atun en aceite de oliva(lata)
olivas sin hueso
jamon dulce(york)
maiz en lata

Elaboración

Ponemos a hervir un litro aprox. de agua, tiramos un poco de aceite de oliva, poco de sal, perejil y los ajos.

Cuando empieza a hervir, tiramos el arroz sos, a fuego medio, cuando este el arroz hecho, lo ponemos en un escurridor, y tiramos abundante agua fria para q no se pegue.

Lo ponemos en una fuente, y empezamos a echar los condimientos.

Surinis a trozitos, olivas cortadas a rodajas, jamon york, y el maiz; tiramos el atun por encima con el aceite q tiene la lata.

Lo mezclamos todo bien mezclado y a la nevera.