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maria24v de Andalucía
200 gramos de arroz salvaje
4 tomates rojos
1 cucharadita de orégano
albahaca
1 cebolleta
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre de jerez
sal y pimienta
Hervir el arroz en una cazuela unos 15 minutos, comprobando que esté hecho.
Retirar y escurrir en un colador, dejando enfriar.
Picar el tomate y la cebolleta en dados pequeños.
Incorporar la pimienta, el orégano, el vinagre, el aceite y la sal.
Remover.
Poner el arroz en una fuente y añadir por encima el aliño, junto con la albahaca picada.
Ideal para el verano y las dietas, como primer plato.
#11 rosa1950 de Andalucía 17-05-2008
Sencilla, facil, economica, saludable....lo tiene todo.La probare cuando llegue a casa (estoy de vacaciones) gracias por compartir nuevas ideas
hasta pronto, chao
#9 feli de Cataluña 25-04-2008
oye...a quien te referias con tu comentario en mi receta de sopa de claabaza?????porfavor...en mis recetas no pongas cosas asi porque no me gustan...no opines cosas malas ok?? por lo menos en mis recetas...ale..adios...ademas creo que algunos tienen razón...
#8 maria24v de Andalucía 18-04-2008
Para los primeros días de régimen te puedes quedar con hambre,porque es muy ligerillo.Siempre poned segundo plato,como dicen en las dietas equilibradas y el postre
#6 olgayp de Aragón 16-04-2008
Sencilla y con ingredientes cotidianos, mi comida de mañana
#5 mayjos de Andalucía 12-04-2008
Tiene que estar rico rico y para estas fechas que entran viene muy bien
#1 yatantodas de Murcia 09-04-2008
Hambre hambre hambre, con este concurso acabare engordando.... Suerteeee