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mari de Andalucía
arroz, judias verdes, salsa de tomate y mayones
Cocer el arroz con un sofrito de ajos. enfriar el arroz y colar. hacer una salsa de tomate y cocer judias verdes.
Hacer una especie de flan con el arroz y rodearlo de las judias verdes con tomate. Tomar en frio con mayonesa
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