Arroz SOS

Enviada por:
JorgeMP de Castilla y León

Ingredientes

400g de almendras garrapiñadas
fresas
nata montada
arroz

Elaboración

En un mortero machacas las almendras hasta que lleguen al tamaño de dos granos de arroz sos (que es el más riquillo).

Estas almendras garrapiñadas las pones en un platillo haciendo un montoncito redondo. Al rededor, formando una corona circular pones nata montada.

Cortas las fresas en trocillos y los pones entre las almendras y por fuera y así decorando un poco.

El número de fresas depende de los gustos, si a uno no le gusta el contraste ácido dulce pondrá menos fresas. Sin embargo si sí le gustab y quiere crear un plato jugoso a la vez de exótico les recomiendo poner al rededor de cinco fresas medianas tirando a grandes.

Pon un poquillo de arroz SOS en la cima del montón.