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RUKI de Cantabria
50 GRS. ARROZ SALVAJE
ACEITE DE GIRASOL
Se necesitan 2 cazos tamaño mediano, un colador, una bandeja y papel adsorbente
Calentar el aceite en uno de los cazos, cuando este caliente se hecha una cucharadita de arroz salvaje, enseguida se ve como se infla, rápidamente se cuela todo el contenido en el otro cazo (Se queda el arroz inflado en el colador), echarlo a una bandeja con papel absorbente.
Da la impresión de ser gusanos. Esta crujiente y buenísimo.
A mis hijos les encanta.
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