Arroz SOS

Enviada por:
laury de Cataluña

Ingredientes

500 gr o 1kg Macarrones
3 latas de foié gras (la piara)
Cebolla
Aceite
Queso rallado
para la bechamel:
Mantequilla
Leche
Sal
vino blanco

Elaboración

Pones a hervir los macarrones con un chorrito de aceite.

Una vez hervidos los escurres y untas una bandeja con un poco de mantequilla, los pones en la bandeja y seguidamente te pones ha hacer la bechamel (poco espesa), una vez echa la bechamel, rallas la cebolla y la pones con el foié gras después lo juntas todo y lo revuelves.

Lo echas en la bandeja y le pones por encima el queso rallado y lo introduces en el horno a 250ºC, (no hace falta precalentar el horno)

Y una vez doradito el queso, ya lo puedes comer!