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TELMA2307 de Extremadura
ARROZ
SAL
ACEITE
JAMON SERRANO
BEICON
QUESO EN LONCHA
CARNE PICADA
CEBOLLA
AJOS
TOMATE FRITO
SE CUECE EL ARROZ EN AGUA CON SAL Y UN CHORRITO DE ACEITE, Y SE APARTA.
EN UNA SARTEN SE FRIE LA CEBOLLA Y LOS AJOS (TODO BIEN PICADITO) SE AÑADE LA CARNE PICADA Y SE REHOGA TODO....SE AÑADE LA SALSA DE TOMATE...Y UNA VEZ MEZCLADO TODO...SE ECHA EL ARROZ COCIDO....
SE PONE UNA CAPA DE ESTA MEZCLA EN UNA FUENTE DE HORNO SE COLOCA JAMON SERRANO Y BAICON, OTRA CAPA DE LA MEZCLA DE ARROZ Y SE TERMINA CON JAMON, BAICON Y POR ULITMO QUESO...SE METE AL HORNO DURANTE 20 MINUTOS A 180º Y UNOS 5 MINUTOS DE GRATINAR...ESTÁ SUPERDELICIOSO Y LES ENCANTARÁ A GRANDES Y PEQUEÑOS....UN SALUDITO DESDE CÁCERES.
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