Arroz SOS
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← AtrásRollo marinero
Enviada por:
talis de Navarra
Ingredientes
2 tazas de arroz,
1 y 1/2 tazas de agua,
Salmón marinado,
1 bandeja gula del norte,
langostinos cocidos troceados,
anchoichas
Elaboración
Poner al arroz limpio en agua, llevar a ebullición (a fuego medio), subir el fuego al máximo durante un par de minutos y después bajarlo al mínimo. Dejar hervir así, a fuego mínimo, durante 15 minutos.
Una vez que bajemos el fuego taparemos la cazuela, para que no salga vapor.
Al final subir el fuego al máximo durante medio minuto (para darle un shock) y retirar del fuego.
Dejar reposar unos 10 minutos y despues dejar enfriar.
Calentar las gulas con un poquito de ajo, dejarlas enfriar.
Colocar el salmón marinado en una fuente, poner una capa de arroz bien preto, colocar por encima los langostinos y las gulas sin apelmazarlo mucho. Enrrollar con cuidado haciendo rollitos, hasta llenar una fuente. Poner una anchoilla por encima de adorno y a comer.
#13 bracy de Andalucía 03-06-2009
Evidentment l'arròs no ho vas a posar brut. Ara puge, ara baix, l'arròs es feta amb el foc fort i es deixa agafar amb el foc mig els 15 min. Vaja desastre volen ser originals i no saben. D'on habran copiat aquesta recepta?
what?
#12 tejial de Andalucía 03-06-2009
Jo! Voy a tener que utilizar un traductor pues no se que es lo que ponen. No se si es bueno o malo, o un consejo para hacer otra cosilla con esta receta que tiene buena pinta.
Cracias por el rollo marinero. Original y seguro que sorprendo.
#10 zgz76 de Aragón 30-04-2009
Tiene una pinta estupenda madre mia que bueno que tiene que estar
#6 talis de Navarra 30-04-2009
Veras, yo solo he podido votar una vez, tengo ip fija, mi receta es original, por lo menos, que algunas voteis en negativo por fastidiar, no es mi problema. Sería el tercer mes que me pase, despues de haber ido de las primeras. Ahora sí, ahí se ve la clase de gente que pulula por aquí. Denuncia recetas por envidia, vota en negativo, hace trampas...pues eso, no tengo más que decir. Saludos.
#5 anapaterna de Aragón 30-04-2009
No confías en tu receta??? y por eso das puntos negativos??
#3 cuchita de Cataluña 20-04-2009
que receta mas curiosa a ver si la hago un dia
#2 kilikranki de Valencia 13-04-2009
Evidentment l'arròs no ho vas a posar brut. Ara puge, ara baix, l'arròs es feta amb el foc fort i es deixa agafar amb el foc mig els 15 min. Vaja desastre volen ser originals i no saben. D'on habran copiat aquesta recepta?
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