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tgarrobo de País Vasco
300 Grs de Arroz SOS
125 Grs de manteca de cerdo
2 Cebolllas
50Grs de queso rallado
Una cucharadita de pimenton
Sal y pimienta blanca
Ponemos en una cacerola , al fuego , la manteca y las 2 cebollas (mejor grandecitas) partidas en pedacitos muy finos.
Cocemos durante 5 minutos , añadimos el arroz con el pimenton y rehogamos.
Añadimos a continuacion litro y medio de agua.
Dejamos cocer durante 12 minutos , añadimos el consomme y ya podemos verterlo sobre la sopera donde se va a servir.
Espolvoreamos por encima el queso rallado...y listo..a la mesa!
#4 lunallena de Andalucía 30-09-2008
ñam,ñam,ñam.... qué hambre.Habrá que probarla.
#3 radiologa de Andalucía 30-09-2008
uinnnn q cosa mas wena vamos a probar este findeeeeeee jejejejejeje
#2 lauramartin de País Vasco 26-09-2008
Tiene buena pintaa! la probaremos!
#1 letiky de Castilla la Mancha 26-09-2008
umm...esto tiene muy buena pinta..votad esta receta que esta buenisiiiiiimaaa!!!!