Arroz SOS

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Arroz al curry

Sofreír la cebolla cortada fina, añadir los champiñones lavados y cortados, salpimentar y dejar cocinar hasta que...

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Ensalada de arroz con ahumados

Cortar el salmón en tiras. Pelar y cortar en trozos pequeños las verduras, cociéndolas por separado en agua con...

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Arroz con carne y verduras

Salpimentar y cortar la carne de cerdo en dados. Dorarla en una sartén y reservar aparte.

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Lentejas con arroz

Poner a cocer las lentejas junto con los ajos y el laurel cubriéndolas con agua. Por otro lado sofreír el tocino,...

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Arroz blanco con frutas secas

cortar en trozos pequeños la cebolla y el ajo previamente pelados, el pimiento verde lavado, las ciruelas pasas,...

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Arroz con cebolla confitada, setas y jamón

Picamos la cebolla y cortamos en jamón en tacos. Ponemos aceite en la sartén y sofreímos ligeramente el jamón

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Arroz con pollo y verduras

Poner en una sartén el aceite. Cuando esté caliente freír el pollo, añadir el pimiento, el tomate frito y la...

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Arroz con castañas

En Asturias son tradicionales los platos de temporadas, en los que se aprovechan las cosechas de maíz, uvas, o en...

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Arroz a banda

Arroz bañado en caldo de pescado, receta sencilla con un fuerte sabor marinero, tradicional de los lugares...

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Berenjenas rellenas de arroz

En España contamos con una berenjena con denominación de origen, la berenjena de Almagro, de gran calidad gracias...

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Arroz al horno

Aunque no tan popular como la Paella Valenciana, el arroz al horno es tanto o más apreciado en la cocina...

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Arroz a la cubana

El arroz a la cubana, al contrario de lo que su nombre indica, no es originario de Cuba sino de España, en donde...

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Cómo cocinar diferentes tipos de arroz

Dependiendo de la receta que vayamos a cocinar, existen diferentes tipos de arroz para conseguir un resultado...

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Arroz negro

El arroz negro tiene su origen en Cataluña, pero se elabora en todo el litoral mediterráneo, teniendo especial...

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Arroz con leche

El arroz con leche es quizás el postre más tradicional y genuino de España, donde fue posiblemente introducido...

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Paella valenciana

Posiblemente sea la paella la receta más internacional de la gastronomía española, aunque fuera de la Comunidad...

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