Arroz SOS

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Arroz al estilo indio

En un cazo derretir la mantequilla; una vez caliente, rehogar los piñones, añadir las pasas escurridas y secadas...

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Biryani de pollo

Esta receta refleja a la perfección el estilo gastronómico indio, utilizando una multitud de especias que le...

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Arroz al curry con almendras

En un plato típico hindú pueden llegar a degustarse hasta 25 especias diferentes. El curry, que es la más...

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