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Receta enviada por gofeve de Andalucía
Limpiamos los langostinos y reservamos las cabezas y cáscaras. Ponemos un poco de aceite en una sartén y un diente de ajo. Cuando esté caliente añadimos las cáscaras y las cabezas de los...
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Receta enviada por gofeve de Andalucía
Esta receta se puede hacer con restos de cocido, en cuyo caso se suprimen las costillas o con garbanzos de bote y con los ingredientesque se indican...
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Receta enviada por gofeve de Andalucía
Hacemos un caldo de carne con el hueso de jamón y reservamos. Hacemos un sofrito con las cebolas y los ajos. Cuando estén tiernos añadimos la harina y dejamos tostar. Se añaden los tomates...
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Receta enviada por gofeve de Andalucía
Cocemos el arroz en agua con sal, un chorrito de aceite y una ramita de laurel , reservamos. Se sazonan las chuletas ahumados y se dejan unos minutos para que cojan sabor. Posteriormente se...
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Receta enviada por gofeve de Andalucía
Picamos el pulpo en rodajas finas y reservamos. Se pica la cebolla, el puerro, la zanahora, el calabacín y los ajos en trozos pequeños y los pasamos por la sartén con un poco de aceite. Cuando...
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Receta enviada por gofeve de Andalucía
Cocemos las espinacas en agua con sal durante 5 minutos y las escurrimos y pasamos por la batidora con el caldo de carne. Reservamos. Cortamos la cebolla y el ajo en trocitos finos y los...
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