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Receta enviada por lidia de Cataluña
Primero se prepara el caldo de pescado,(con restos de pescado que hayas consumido otros dies por ejemplo :espinas y cabezas de lubina,que le da un sabor ùnico al arros.).Luego ponemos una...
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Receta enviada por lidia de Cataluña
Se pone un cazo al fuego con aprox.3/4 litro de aguas,se le añade un par de ajos enteros y pelados,la sal,y un buen xorrito de aceite,y se deja que hierva,luego se le añade el arroz y al cabo...
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Receta enviada por lidia de Cataluña
Ponemos una pellera al fuego un poquito onda,se le añade el aceile de oliva,cuando esta caliente,se pondran los trozos de conejo y pollo cortados (de cada quarto hacer cuatro trozos),cuando...
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Receta enviada por lidia de Cataluña
Se empieza por cortar todos los ingresiente pequeños,primero rehogamos las verduras,seguidamente la carne,cuando todo esta listo,se pone el arroz necesario y se va añadiendo el caldo poco a...
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