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← AtrásSalpimentar y cortar la carne de cerdo en dados. Dorarla en una sartén y reservar aparte.
Salpimentar y cortar la carne de cerdo en dados. Dorarla en una sartén y reservar aparte.
En esa misma cazuela, aprovechar el aceite e incorporar la cebolla y el pimiento rojo, previamente cortados en dados. Dejar rehogar.
Agregar al sofrito anterior los guisantes y los dados de zanahoria, ambos cocidos con anterioridad.
Añadir SOS LISTO al salteado de verduras, dejar a fuego lento 2 minutos y remover.
Incorporar la carne y los espárragos trigueros, previamente escaldados y troceados. Mezclar y dejar hervir 1 minuto
En el último momento, mojar el arroz con la salsa de soja.
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