Arroz SOS

Receta enviada por fefeme de Galicia

Se ponen los ajos, cebolla (picadito todo) y se deja hacer un rato, se le añaden los tomates picados sin piel y se deja que se poche bien, le añadimos el vino blanco y el coñac y las especies y...

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Receta enviada por pbarreno1 de Madrid

Se corta la cebolla en trozos pequeños y se pocha junto con el ajo y el laurel en abundante aceite. Después de 6-8 minutos, se añaden el pollo cortados en pequeños trozos, la sal, el Avecrem...

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Receta enviada por Maestra de Castilla y León

24 horas antes de elaborar el plato hemos desalado el bacalao cambiándole de agua dos o tres veces.Recordar que lo colocamos con la piel hacia arriba siempre. En una paellera echamos el...

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Receta enviada por eayudan de Aragón

Cocer el arroz en el caldo durante 12 minutos. Escurrir el arroz y no pasar por agua pero remover bien para que no se pegue. En una cazuela, añadir aceite y saltear las setas, previamente...

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Receta enviada por MILROSAS de Madrid

Para preparar la crema de arroz, pon a hervir la leche con la canela, las cortezas de limón y el azúcar. Cuando la leche empiece a hervir, añade el arroz sin dejar de remover y deja que hierva...

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Receta enviada por feli de Cataluña

1. lava, quita el tercio superior y las semillas de los tomates. 2. pon los tomates y la parte superior de los mismos en una fuente y asalos en el horno 10 minutos. 3. pela y pica finamente...

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Receta enviada por feli de Cataluña

1. pela y pica finamente la cebolla el ajo y los tomates. 2. en una sarten con aceite sofrie la cebolla y el ajo 5 minutos. 3. alade el tomate y deja que se fria; agrega la carne y dorala...

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Receta enviada por ramses de Valencia

Partiremos los bogavantes a la larga por la mitad, pelaremos las colas de las gambas. Sofreimos el bogavante un poco, que no llegue a hacerse del todo, que se quede medio crudo y lo apartamos....

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