Arroz SOS

Receta enviada por saluqui de Murcia

En una olla con abundante agua y poca sal se hierven las gambas y almejas. Cuando se abran las almejas se retira todo y las cabezas de las gambas se machacan en un mortero y se vuelven a echar...

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Receta enviada por saluqui de Murcia

Se rehoga en poco aceite el jamón, se incorpora el arroz y en vez de agua utilizaremos el caldo del cocido, poca sal. 10 minutos antes de que esté en su punto se introduce la paellera en el...

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Receta enviada por virginiaelis de Melilla

Hervir el arroz al dente, escurrirlo y lavarlo en agua fría. Escaldar las almendras, los piñones, las nueces y las pasas. Sofreir en aceite de oliva virgen carbonell los frutos secos...

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Receta enviada por mergy de Madrid

Poner en la olla el pollo troceado rehogar cuando coja color sele añade la cebolla ,pimiento y tomate picadito rehogar añadir judias verdes, chanpiñones, y el arroz, luego la salsa de sojay...

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Receta enviada por demi de Castilla y León

Cocer el arroz y dejarlo enfriar para que quede bien suelto. Una vez que lo tenemos lo dejamos a un lado. Cogemos un bol grande como para 5 personas: Vamos añadiendo en el recipiente los...

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Receta enviada por llunatica de Cataluña

1.- untar los pimientos con aceite y asarlos al horno, mientras tanto cueza el arroz en una olla. 2.- Cuando los pimientos esten asados, dejelos enfriar, pelelos y elimine las semillas,...

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Receta enviada por camino de Baleares

Primero cocemos el pulpo hasta que este tierno. Lo cortamos y lo reservamos Hacemos un sofrito con la cebolla el pimineto y los ajos, todo picadito.Cuando este dorado añadimos el tomate...

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Receta enviada por monicaalvar de Valencia

Enjuagarlo el bacalao, quitarle la piel y espinas y desmenuzarlo. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de 1 cm. de gruesas. Lavar los tomates. Partir uno por la mitad y pelar y picar el...

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