Arroz SOS

Receta enviada por fefeme de Galicia

En una olla, echamos el aceite , los ajos, cebolla picadita y dejamos hacer, cuando este transparente añadimos tomate, el perejil y las especies a gusto. Dejamos que se haga bien a fuego lento...

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Receta enviada por mariajesus de Andalucía

Se sofrie la cebolla y el ajo, cuando empiecen a dorarse, se le añade el chorizo, una vez este frito el chorizo se le añade el vino y la guindilla (opcional), cuando el vino se evapore, se...

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Receta enviada por allestad de Galicia

Remojar los porotos de soja, luego hervir y procesar. Hervir el arroz. Picar finamente las cebollas de verdeo. En un bol colocar la soja procesada, el arroz, mezclar e ingresar la cebolla,...

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Receta enviada por allestad de Galicia

Echar las almendras en agua hirviendo para pelarlas, remojar en agua fría junto con los piñones. Majar (desliendo) en el mortero con agua fría hasta formar una pasta con las almendras y...

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Receta enviada por allestad de Galicia

Verter el arroz en una cazuela con mantequilla y dejar que coja sabor. Cubrir con agua hirviendo y añadir sal; se pela la naranja y se corta en trocitos y se le hecha al arroz. Después se...

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Receta enviada por vane de Valencia

1º en una sarten, sofreimos con aceite de oliva, la carne picada, con el ajo ralladito, el perejil, cuando ya este doradita la carne 2º añadimos tomate troceado o rallado 2 o 3 cucharadas 3º...

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Receta enviada por Utuk de Galicia

En una sartén con poco aceite se fríe el pimiento y se le añade cebolla, ambos muy picaditos. Cuando estén dorados se le echa tomate picado. Se deja freír un rato a fuego lento; se le agrega...

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Receta enviada por notengonet de Andalucía

Se rallan las cebollas, las zanahorias y los pimientos. Se fríen éstos vegetales en las 2 cucharadas de manteca y en las 2 de aceite. En una cacerola poner a hervir dos tazas de agua y el...

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