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← AtrásReceta enviada por camastro de Cataluña
En una cazuela, dorar las codornices troceadas con el ajoa picado y el aceite a fuego fuerte. Cuandoi estén doradas, añadir el arroz. Retirar del fuego y reservar. Aparte, pochar la cebolla,...
Receta enviada por camastro de Cataluña
Dorar la chalota, la cebolleta y el ajo muy picados con la mantequilla. Cuando aún nom se hayan hecho del todo, agregar el vino blanco. Dejar evaporar y añadir el arroz y después l caldo de...
Receta enviada por obandina de Extremadura
Hervir el arroz hasta que este en su punto ,escurrirlo y una vez listo poner en una sarten el aceite junto con el jamon serrano cortado en trozos pequeños y la sal una vez listo el jamon...
Receta enviada por charitos de Aragón
- Lo primero de todo hay que mezclar varios ingredientes: 1/2 kilo de gengibre, los clavos y la canela (éstos últimos según el gusto). - Se pone todo en una cazuela con una taza de agua y...
Receta enviada por angelosas de Canarias
Cocer el arroz y dejar al dente, escurrir y reservar, mientras picamos en juliana los palitos de cangrejo y la escarola o los cogollos de tudela y mezclamos bien con la mahonesa, damos forma al...
Receta enviada por tutulina de La Rioja
SE LIMPIAN LAS VERDURAS Y SE CORTAN EN JULIANA. SE SOFRIE TODO A FUEGO LENTO, AÑADIENDOLE SAL Y PIMIENTA. SE AÑADE EL ARROZ, CUANDO ESTÉ TRANSPARENTE SE AÑADE EL VINO BLANCO Y EL CALDO, SE...
Receta enviada por estalrich de Valencia
1º- Al mismo tiempo se prepara en una olla el caldo. Para ello, se sofríen primero los salmonetes y las cabezas de rape con 2 dientes de ajo, media cebolla y el puerro. Cuando esté todo dorado,...
Receta enviada por maricarmen76 de Castilla la Mancha
Ingredientes 2 pechugas de pollo 2 limones 2 cucharadas grandes de miel 1 cebolla 150 gramos de arroz redondo SOS 150 dl de agua Sal y aceite de oliva. Elaboración Salar y dorar...
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