Arroz SOS

Receta enviada por MILROSAS de Madrid

Lava y pela las chauchas. Córtalas en juliana y cuécelas en abundante agua con sal y un chorrito de aceite. Escurre y reserva. Dora los ajos en una cazuela, agrega el arroz, rehoga e...

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Receta enviada por lidia de Cataluña

Se empieza por cortar todos los ingresiente pequeños,primero rehogamos las verduras,seguidamente la carne,cuando todo esta listo,se pone el arroz necesario y se va añadiendo el caldo poco a...

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Receta enviada por mayjos de Andalucía

En una cazuela con un poco de aceite ponemos cebolla picadita y dejamos hasta que este transparente, a continuacion añadimos el arroz y rehogamos, aparte en el mortero hemos majado ajo y...

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Receta enviada por ramona de Castilla y León

Paso 1: Se sofrie en la cazuela ajos cebolla y tomate. Paso 2: Acontinuación se le añade el agua, la pastilla de caldoy los garbanzos, la sal, cuando esten cocidos se añaden los puñaditos de...

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Receta enviada por wertybcn de Cataluña

Lavar el arroz por lo menos tres cambios de agua. Cocer durante 15 minutos el arroz con agua y un chorrito de leche y un poquito de sal. Lavarlo y enfriarlo en la nevera 30...

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Receta enviada por camino de Baleares

Cocer durante 5 min. el agua y luego agregar las hebras de azafrán. Dejar reposar. En una cazuela se pone la mitad del aceite, el tocino, el diente de ajo entero y pelado, la peladura de...

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Receta enviada por camino de Baleares

*Limpiar los pescados. Hacer filetes los salmonetes. Rehogar ligeramente en aceite, en un caldero metálico, las raspas, las cabezas y el cabracho. Retirar y reservar el aceite. *Cocer los...

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Receta enviada por Adela de Madrid

Pica todas las verduras, y pochalas muy lentamente. Cuando esten pochadas, añade los tomate picados en trocitos pequeños. Añade un buen chorro de vino blanco y cuando este evaporado, añade un...

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