Arroz SOS

Receta enviada por soposoto de Andalucía

En una paellera ponemos un poquito de aceite de oliva y echamos la cebolla muy picadita, los pimientos muy picaditos y los pochamos. Cuando ya casi están listos, echamos un poquito de...

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Receta enviada por koala4 de Galicia

Pelamos los langostinos y les quitamos el hilo intestinal central. Reservamos por un lado las cabezas y las pieles y por otro los langostinos pelados. Preparamos un caldo con las cabezas y...

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Receta enviada por pucca de Valencia

Pelamos y troceamos las patatas en taquitos pequeños y las ponemos a hervir, añadimos un poco de sal(retirar cuando ya esten hervidas teniendo cuidado de que no se deshagan) y dejar enfriar....

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Receta enviada por ROCIOJP de Asturias

SE REHOGA LA CEBOLLA EN UNA SARTEN CON EL VINO BLANCO, EL COÑAC QUEMADO, SE LE AÑADEN LAS DOS CAYENAS, LAS GAMBAS LIMPIAS YA TROCEADAS. SE REHOGA TODO SE AÑADEN LOS CHAMPIÑONES Y UN POCO CALDO...

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Receta enviada por elenapv de Asturias

Se echa un poquito de aceite en una cazuela , se pica un diente de ajo y se echa en el aceite, a continuacion se echa el jamon serrano y posteriormente las gambas y las gulas y se dejan hacerse...

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Receta enviada por pupe de Extremadura

Picamos todas las verduras en trocitos pequeñitos (las cantidades según el arroz que vayamos a hacer y según nuestro gusto) y las vamos sofriendo o bien juntas o cada verdura por separado,...

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Receta enviada por iris de Cataluña

Hervir el arroz y reservar. Saltear en un wok las verduritas y apartar. Freir ligeramente los filetes de panga troceados. Incorporar las verduritas y el arroz. Mezclar y servir.

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Receta enviada por tutulina de La Rioja

SE CUEZE EL ARROZ, SE RESERVA. SE SOFRIEN LAS CEBOLLAS Y LAS BERENJENAS, TODO BIEN TROZEADO. SE CUEZEN LAS ZANAHORIAS Y SE TROCEAN. EN UN MOLDE SE PONE PRIMERO EL ARROZ, ENCIMA EL SOFRITO DE...

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