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#17 Comentario en Paquetes de acelga con arroz 19-03-2009
El tofu es un alimento de origen chino, bajo en calorías, contiene beneficiosas cantidades de hierro (especialmente importante para las mujeres en edad de tener hijos) y no tiene colesterol.
Lo puedes encontrar en tiendas de salud y alimentación especializada. En función de su popularidad, muchas tiendas de comestibles también un venden tofu.
Espero haberte servido de ayuda.